方硕英语

alcohol torch

英 /ˈælkəhɒl tɔːtʃ/美 /ˈælkəhɔl tɔrtʃ/

n. 名词词组

酒精喷灯；酒精火炬

词义解析

alcohol torch 指以酒精（乙醇或变性酒精）为燃料的喷灯或火炬。本义为一种便携式加热工具，通过燃烧酒精产生高温火焰，常用于实验室加热、烹饪（如焦糖化）或小型焊接。引申义可指户外应急照明或点火装置，强调其燃料类型而非具体用途。与“酒精灯”（alcohol lamp）相比，torch 更强调火焰的定向喷射和较高温度。该词组由两个名词复合而成，中心词为 torch，alcohol 限定燃料种类。

词源解析

alcohol 源自阿拉伯语 al-kuḥl（意为锑粉，后指蒸馏精华），经中世纪拉丁语传入英语，词义演变为“酒精”。torch 源自拉丁语 torquēre（扭曲），经古法语 torche（扭曲的灯芯）进入英语。二者复合构成“alcohol torch”，构词逻辑为“燃料+工具”，类似 gas torch、oil torch。记忆时可联想“酒精+火炬”，即用酒精作燃料的火炬。

常见语境

该词组常见于技术文档、烹饪指南、户外装备说明及实验室安全手册。在学术写作中多指实验室用酒精喷灯；在烹饪语境中常指用于炙烤或焦糖化的工具；在新闻报道中可能涉及火灾或安全事件；日常口语较少使用，多直接说“torch”或“blowtorch”。法律文本中可能出现在产品安全规范里。语气中性，无褒贬色彩。

语法说明

alcohol torch 为可数名词词组，复数形式为 alcohol torches。通常作主语或宾语，如“The alcohol torch is used for heating.”。易错点：不可数名词 alcohol 修饰 torch 时保持单数形式，但整体可数；注意与“alcohol lamp”（酒精灯）区分，后者火焰较小且无喷射。常见搭配动词有 use、light、extinguish、fuel 等。

近义比较

与 blowtorch（喷灯）相比，alcohol torch 明确燃料为酒精，而 blowtorch 可能使用丙烷或丁烷，温度更高。与 alcohol lamp（酒精灯）相比，torch 火焰更集中且温度更高，lamp 多用于实验室缓慢加热。与 Bunsen burner（本生灯）相比，后者使用燃气，非酒精。在需要强调燃料类型或安全性的语境中，宜用 alcohol torch；一般加热工具可统称 torch。

常见误区

该词组属中性技术术语，无特殊语域限制，但日常口语中较少出现，普通场合多用“torch”或“blowtorch”。常见误用：将 alcohol torch 与 alcohol lamp 混用，二者在火焰形态和用途上有别；另注意拼写为 torch 而非 torche。在安全语境中需明确其燃料为酒精，避免与燃气火炬混淆。

常见搭配

light an alcohol torch点燃酒精喷灯
extinguish an alcohol torch熄灭酒精喷灯
fill an alcohol torch给酒精喷灯添加燃料
use an alcohol torch使用酒精喷灯
alcohol torch flame酒精喷灯火焰
portable alcohol torch便携式酒精喷灯
alcohol torch safety酒精喷灯安全

句子示例

The chef used an alcohol torch to caramelize the sugar on the crème brûlée.厨师用酒精喷灯将焦糖布丁上的糖焦化。
In the laboratory, an alcohol torch is often used for sterilizing small instruments.在实验室中，酒精喷灯常用于对小器械进行灭菌。
Always extinguish the alcohol torch completely before refilling it with fuel.在添加燃料前，务必完全熄灭酒精喷灯。
The camping gear list included an alcohol torch for emergency lighting.露营装备清单中包括一个用于应急照明的酒精火炬。
A fire broke out when an alcohol torch was knocked over in the workshop.车间内一个酒精喷灯被碰倒，引发火灾。