方硕英语

potato chips

英 /ˈpəʊtəʊ tʃɪps/美 /ˈpoʊtəʊ tʃɪps/

n. 名词(复数)

薯片;炸土豆片

词义解析

potato chips 本义指“炸土豆薄片”,即将土豆切成薄片后油炸或烘烤至酥脆的零食。在美国英语中,该词专指这种薄脆的薯片;而在英国英语中,chips 指粗薯条,因此 potato chips 在英国通常指“厚切薯条”,但现代英式英语中也有用 potato chips 指代袋装薯片的趋势。其引申义较为有限,偶尔在比喻中形容“薄而脆的东西”,或指代“无关紧要的小事”。

词源解析

potato 源自西班牙语 patata,原指甘薯,后泛指马铃薯。chip 源自古英语 cipp,意为“小块、碎片”,后引申为“切下的薄片”。组合词 potato chips 字面即“土豆薄片”。该词组最早见于19世纪中叶的英语文献,但现代意义上的“薯片”零食据传起源于1853年,由美国厨师乔治·克鲁姆发明。记忆时可拆解为 potato(土豆)+ chips(碎片),即“土豆碎片”。

常见语境

potato chips 主要用于日常口语和食品相关语境,如超市购物、零食讨论、餐饮菜单等。在正式学术写作或商务邮件中极少出现,除非讨论食品工业或营养学。在新闻报道中,可能出现在关于食品健康、零食市场或消费者行为的报道中。语气通常中性,但在健康类文章中可能带有负面色彩,因为薯片常被视为高热量、高盐分的零食。

语法说明

potato chips 是复数形式,单数为 potato chip。作为可数名词,常以复数形式出现,如“a bag of potato chips”。作主语时谓语动词用复数,如“Potato chips are popular snacks.”。易错点:不要将 potato 误拼为 potaato;在英式英语中,若指薯条,应使用 chips 或 french fries,避免与美式用法混淆。

近义比较

potato chips(美式)与 crisps(英式)指同一种零食,但地域用词不同。chips 在英式英语中指粗薯条,而美式英语中 french fries 指薯条。potato chips 与 potato wedges(土豆角)、hash browns(薯饼)等相比,强调薄切和酥脆。在美式英语中,potato chips 有时简称为 chips,但需注意语境。

常见误区

potato chips 属于中性语域,适用于日常交流。在英式英语中,使用 potato chips 可能引起歧义,建议根据听众调整用词。此外,该词在健康语境中可能带有负面评价,如“junk food”。常见误用包括将 potato chips 与 french fries 混淆,或将单复数形式搞错。

常见搭配

a bag of potato chips一袋薯片
potato chip flavor薯片口味
potato chip crumbs薯片碎屑
potato chip factory薯片工厂
sour cream and onion potato chips酸奶油洋葱味薯片
baked potato chips烘焙薯片
potato chip consumption薯片消费

句子示例

I bought a bag of potato chips for the picnic.我买了一袋薯片带去野餐。
These potato chips are too salty for my taste.这些薯片对我来说太咸了。
In the UK, people often call them crisps, not potato chips.在英国,人们常称它们为 crisps,而不是 potato chips。
The company is launching a new flavor of potato chips.这家公司正在推出一种新口味的薯片。
He crunched on potato chips while watching the game.他边看比赛边嘎吱嘎吱地嚼薯片。